2011级工商管理班南北文化差异暑期社会实践活动

发布时间: 2013-08-28      访问次数: 121
 衍生于文化中的经济

——记经济学院11级工商管理班成员暑期实践活动

中国是一个幅员辽阔的国家。从南到北不但距离相隔千里,而且从环境、人文乃至经济也完全不同。下面我们组的五位成员带领大家共同感受中国不一样的文化和不同的经济。

第一站

华北地区—河南省永城市

永城市是河南省最东部的城市,处于河南、安徽、江苏、山东四省交界处,被称为河南省素有“豫东门户”、“豫东明珠”之称。

 一、村原处处垂杨柳,一路青青到永城

由于特殊的地理位置,永城的经济和文化呈现出不同于其他北方城市独有的风采。从地理环境来看,永城原属于黄河流域,曾经这里是严重的黄泛区。城南和城北的植被和农作物有明显的区别。家乡人都知道:城北的作物耐旱,耐涝;而城南则恰恰相反,城北的果园和花生遍地都是,而在城南则非常少见。

其实早在隋朝,城南曾是京杭运河的支流,后来由于黄河大泛滥河道被淹。沉积下来的泥沙堵住了固有的河道,在永城的中东部堆积成了一道天然的河坝。由于最先沉积的是大块的沙石河砾,而后才是淤泥小碎屑。所以城北土壤贫瘠,砂砾较多,城南土壤肥沃。世世代代的耕作和沿袭,造就了永城不同的农耕文化差异,这也一定程度上反映了南方和北方的农业文化差异。说起永城的发展,自然少不了“黑白经济”和“绿色经济”。

 二、“黑色经济”点亮前程

 80年代末永城还是名副其实的国家级“贫困县”,虽然90年代末永城撤县设市,但真正让家乡脱贫的还是丰富的煤炭资源,最先成立的国有煤矿集团承接了这一历史使命。在永煤集团和神火集团的整体带动下,闲置的劳动力得到利用,相关的建材、加工产业开始兴起,应运而生的还有餐饮业和服务业。原来普普通通的谢庄,因为地下丰富的煤炭资源而变成了如今的市中心。这翻天覆地的变化正是永城一步步跨入全国百强县的缩影。

 

三、“白色经济”惠农富民

永城市是典型的农业大市。但作为黄淮平原的一部分,永城其实不是小麦产量和质量最好的地区,但得天独厚的地理位置和政府的大力支持却成就了“中国面粉城”的荣耀。

 如今,在面粉经济的带动下,白色经济已经形成了两条相对完整的产业链。一个是面粉到食品加工,另外一个是由面粉到饲料加工。由此衍生的经济增长点不仅带动了养殖业的繁荣而且还促进了第三产业的发展。回想一下90年代末,那时家乡最普及不是彩电冰箱,而是养猪。如果说黑色经济强财政,那么白色经济无疑是富群众。

第二站

西北地区—甘肃省兰州市

兰州,西北地区的第二大城市,唯一黄河穿越市区中心而过的省会城市,市区依山傍水。

一、历史的沧桑与经济发展

兰州境内矿产资源和有色金属较为丰富,工业是整个国民经济的支柱产业。而工业化工与冶炼制造则占绝对性的地位。

兰州自古是“丝绸之路”的交通要道和兵家必争之地。由于近些年来交通运输的迅猛发展,兰州成为了全国重要的铁路枢纽之一。这座古老的城市逐渐焕发出往日的光彩。

二、独特的西北风景

兰州是古“丝绸之路”重镇,历史和大自然为兰州留下了许多名胜古迹,并曾入选全国十佳避暑旅游城市。兰州境内最著名的莫过于黄河铁桥。这座横跨黄河的铁桥位于城北的白塔山下,有"天下黄河第一桥"之称,是兰州市内标志性建筑之一。

    虽然兰州较风景来说不及江南美景,不过近些年环境治理较好,改变了曾经由于工业的发展而造成的严重污染。随着兰州的建设步伐稳步向前,更多的人将会把注意力集中到这座。马拉松的举办使得旅游业火热发展,同时也为这座沧桑的城市增添了新的活力。

三、从美食中看经济

一提到兰州的美食,必先想到的肯定是兰州的牛肉面。不过,身为瓜果之乡的兰州,除去牛肉面,自然还有许多其他美食。

西北人与东北人一样,素有豪爽之称。这也与其独特的饮食文化有着密切的关系。兰州地处西北地区,稍高的海拔成就了牛羊的成长,自然也就成就了牛羊肉的美食文化。兰州降水较少,故农作物也多以小麦为主,在以前运输不发达之时,当地人多以面食为主。不过,现今运输通畅方便,饮食也成为了米面综合型。

第三站

西南地区——重庆市荣昌

重庆作为最年轻的直辖市,从1997618号正式直辖开始,经济一直处于高速发展,影响力逐渐扩大。然而,我们主要讨论的不是重庆主城,荣昌。作为重庆地图的西大门,她有她自己得天独厚的地方。在过去十年里,荣昌的规划和城市建设更是有了一些巨变。

一、从地理历史发展看经济

从历史上讲,荣昌文化还受到一些宗教文化的影响。100多年前,法国人曾在这里修建天主教。而佛教对荣昌人民的影响也比较深远。世界文化遗产——大足石刻也与荣昌比邻而居。

总体来看,荣昌经济的主体还是第二、第三产业。其中,除了餐饮业、生活服务业、金融保险业等行业起着带动作用外,房地产更是分得了一大块蛋糕。从各个综合因素考虑,荣昌的房地产业甚至是过热的。诚然,近几年荣昌的GDP确实有了显著的提高,但有很大部分是由于地方政府出售土地给开发商带来的。不仅刺激了当地一波就业,更刺激了当地居民对于不动产的消费。还造成了一部分“跟风”投资。从很多售出却空置的住宅小区可以了解,这其中大部分业主并不是出于首套房的刚性需求而买房。荣昌申区无果,主要原因还是其长期存在不协调的经济增长结构。

二、旅游业中经济

山城重庆在旅游方面一直是游客们的喜爱之地。三层岩位于重庆市西部荣昌县清升镇,是荣昌县最高峰古佛山脉的主峰,为荣昌第一高峰。自古以来,这里就是人们最喜登临的健身观景胜地,一年四季,来三层岩登山健身游览者,数以万计,络绎不绝。

三、“吃货”文化掠影

最后介绍餐饮业,重庆的餐饮业一向相当繁盛。巴渝地区一直是中国的美食之都。重庆人对“吃”这件事很讲究,荣昌人更是如此,各种特色美食层出不穷。味道决定实力,在荣昌这个“馆子”多如牛毛的地方,味道不够出众就很难站稳脚跟。所以,可想而知,在这个“吃货”之都里,人们很难勒紧腰包,拒绝美食诱惑。

第四站

福建省——闽南漳州市、闽北南平市

闽南漳浦县

漳浦县地处闽南金三角,是一个拥有2146平方公里土地,267公里海岸线,86万人口的文明古县和旅游强县。

一、自然地理中的经济

山海田兼备,是对漳浦县最为贴切的概括。这里不仅有福建省第二长海岸线,而且还有全省重要的海盐生产基地。随着旅游业的兴起和稀有矿产资源的开采,漳浦经济正朝着立体式多样化方向发展。

二、舌尖上的漳浦县

漳浦是以农业为主的县城,不仅农产品丰富多样,以农产品为主的美食也是丰富多彩的。漳浦肉圆、石榴填鸭、霞美海蛎煎、古雷鲍鱼等都是漳浦的特色美食。

闽北蒲城县

    与闽南漳浦不同的是,闽北地区的发展是与当地的文化紧密联系的,武夷山的旅游经济离不开它得天独厚的地理条件和历史悠久的茶文化.而酒文化,竹文化,饮食文化为建瓯的发展带来了重大的贡献。

    独特的地理位置和自然资源,形成了浦城县独特的历史文化氛围。在浦城的风俗中,岁糕蒸熟后都要撒上一层红木樨(花),红酒酿造时,也添加红木樨,均为增红添香,征兆喜庆吉祥。而用木樨糖茶待客也是我们浦城独特的风俗习惯。

    由此两例可见,闽南闽北的经济发展方式各不相同,都与各地的历史文化有着密切的联系。

【心得体会】

在暑假的实践中我们深刻体会到文化对于经济发展的作用。我们认为:文化不仅是风景名胜、文物古迹这些被“形态”化的实体,文化还包括一个地区的风土人情和传统习俗。文化作为一种意识对人的行为具有导向作用。我们认识到受海洋文化影响的漳浦和受大陆文化影响的兰州,在经济发展取向中截然不同;中国西南的山城和辽阔平原下的永城也不尽相同。所以这体现了不同文化背景下经济发展道路的不同之处。思路决定出路,思路的源泉就是对自身文化以及所拥有优势的深刻认识。所以正确的思路就是如何利用这些优势,如何把文化和经济联系起来,让文化成为经济发展的助推剂。

供稿人/经济学院11级工商管理班

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