青春赋能青梅香，校地共绘振兴卷

（来源：中国网2025-07-29）

——福建师范大学闽韵梅乡社会实践队永泰三下乡实践纪实

“以青春之力，助青梅飘香；以实干之行，促乡村振兴。”七月的永泰，绿意盎然，生机勃发。福建师范大学闽韵梅乡社会实践队怀揣着对乡村的深厚情谊和对产业发展的探索热情，踏上了这片盛产青梅的沃土，开启了一场以赋能青梅产业为核心的三下乡实践之旅。

实践概况

7月23日至27日，福建师范大学闽韵梅乡社会实践队深入福建省永泰县，以“赋能青梅产业，促进农户增收”为目标，通过实地调研、技术交流、座谈研讨、方案设计、合作对接等多种方式，开展了为期一周多的三下乡实践活动。团队聚焦青梅种植、加工、销售全产业链，旨在摸清产业发展现状，学习产业升级的相关思路，为理解永泰青梅产业高质量发展提供参考。

深扎田间地头，摸清产业脉络

实践伊始，队员们走进青梅种植基地，与农户围坐田埂边促膝长谈。“今年收了8000斤青梅，收购价才1.8元一斤，农药化肥涨了不少，算下来没赚多少”“树长得太高，爬梯子敲果子，一天摔了两回，磕坏的果子企业还不收”……农户们的心声被队员们一一记下。

团队围绕种植环节的实际困境展开调研，重点询问了采摘方式、破损果占比、“石头梅”对收入的影响等问题。当谈及新品种推广时，种植户普遍表达了对风险的担忧：“种了十几年老品种，换品种要是不适应，一年收成就没了。”这些来自一线的诉求与顾虑，让队员们对     产业帮助作用，风险兜底，成本优化等方面有了更清晰的认识。

随后，队员们走访了梅满天下、梅百华等加工企业，沿着生产线了解加工流程与技术瓶颈。“传统加工耗时长、人工成本高，数字化设备跟不上，很难扩大产能。”企业负责人的坦言，让队员们意识到产业升级需打通加工环节“堵点”。

聚焦提质增效，科技赋能产业

针对调研中发现的问题，实践队邀请福建师范大学专家与企业代表、种植大户召开专题研讨会。“青竹梅每亩能增产20%，破损率从40%降到15%，按现在的市场价，农户每亩能多赚800元。”吕总在会上分享了品种改良的经济效益。经过研讨，团队形成共识：在种植端可考虑推广矮化品种与科学采摘技术，在加工端可尝试推动数字化设备引进。

实践队协助举办了一场别开生面的技术培训会。专家用通俗语言讲解病虫害防治知识，结合青梅生长周期拆解土壤改良、花期管理等关键环节，现场演示矮化剪枝的操作手法。“这样剪枝能让养分集中，挂果更多！”种植户蔡大姐边看边记，不时上前请教细节。同时，队员们也了解到，梅满天下正在对接数字化设备厂商，初步达成智能分拣设备试用协议，预计可使加工效率提升40%。

挖掘文化底蕴，擘画营销蓝图

“永泰青梅有千年历史，‘梅开五福’的传说老辈人都知道，可惜年轻人少有人懂。”在梅百华青梅文化馆，吕总的感慨启发了队员们。团队队员们意识到品牌文化的重要性，深入村落挖掘整理青梅民间故事，探讨设计“千年梅乡，永泰回甘”的品牌标语，以及“青梅采摘体验日”“梅制品电商周”等活动方案的可行性。

针对农特产品外销难题，队员们提出“线上+线下”联动方案：线上在电商平台开设“地理标志专区”，线下对接福州商超建立直供渠道。“如果能打通社区团购，咱们的梅酒、青梅酱能多卖三成。”梅满天下营销主管的认可，让方案有了落地的可能。

凝聚多方合力，共筑振兴之路

实践尾声，闽韵梅乡社会实践队与永泰当地龙头企业签订长期合作意向书，明确三项重点：共建50亩青竹梅示范田，年内引进2套智能加工设备，联合打造青梅主题旅游线路。“高校有智力，企业有渠道，农户有资源，三方合力才能让青梅产业走得远。”

    队员们整理好实践资料，详细记录产业痛点、解决方案及合作细节，每一份材料都凝聚着汗水。“这些不是结束，而是永泰青梅产业升级的新开始。”队员小郑感慨道。

实践心得与意义

一周多的实践让队员们深刻体会到，乡村振兴需要脚踏实地解决具体问题。从田埂间的困惑到车间里的难题，每一个细节都指引着实践方向。

此次实践让我们学习到了永泰青梅产业切实可行的升级方案，搭建了青年服务乡村振兴的桥梁。团队用专业知识赋能传统产业，用创新思维激活乡土资源，助力产业提质增效、农户增收的同时，让队员们在基层读懂“三农”工作重要性，坚定了用青春力量服务国家战略的信念。

未来，闽韵梅乡社会实践队将持续关注永泰青梅产业，让实践成果在乡村振兴沃土上结出更丰硕的果实。（闽韵梅乡社会实践队 ：苏涵）

（发稿/邱桂梅）